Những món ăn vặt hợp tiết trời lúc nóng, lúc lạnh của Hà Nội

Tùng Đinh | ione.vnexpress.net 20:45 21/12/2018

Thời tiết thất thường này mà ăn trứng cút nướng bò khô sốt, tráng miệng với cốc sữa chua thạch hoa quả mát lịm thì còn gì bằng.

Chè ngũ sắc pha lê

 

Chè ngũ sắc pha lê là sự tổng hòa của các loại hoa quả tươi thanh ngọt kết hợp với thạch thơm mát, trân châu giòn bùi và vị cốt dừa béo ngậy. Mỗi bát chè có đủ loại màu sắc khiến người ăn vừa vui mắt lại ngon miệng.

Địa chỉ: 59 Tràng Thi, Hà Nội. Giá: 35K

Sữa chua thạch lá nếp phô mai

 

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận ngay hương thơm của lá nếp dìu dịu, thạch phô mai có lớp vỏ giòn giòn, nhân béo ngậy, lại quyện thêm sữa đặc và nước cốt dừa càng khiến người ăn "muốn ngừng mà không được".

Địa chỉ: Số 5B Đinh Liệt - Hà Nội. Giá: 20K

Trứng cút nướng bò khô

 

Có nguồn gốc từ Sài Gòn, những năm gần đây trứng cút nướng bò khô đã trở thành món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Hà thành. Trứng cút lộn bò khô phải ăn lúc còn nóng sốt, thêm một chút tương ót hòa quyện với vị ngậy của trứng, sốt mayonnaise và vị ngọt ngọt cay cay của bò khô.

Địa chỉ: 111 Đội Cấn - Ba Đình ( Mở cửa từ 14h30 đến 23h). Giá: 25K

Sữa chua thạch hoa quả

 

Với thời tiết lúc nóng, lúc lạnh như bây giờ mà có một bát sữa chua thạch hoa quả để "đánh chén" thì còn gì bằng. Món này được bán theo mùa, mùa nào quả nấy, nhưng chủ yếu là kiwi, xoài, thanh long, dưa hấu... khiến món ăn trở nên rực rỡ rất thích mắt.

Địa chỉ: Số 5B Đinh Liệt - Hà Nội. Giá: 30K

Nem nướng Nha Trang

 

Cũng giống như bánh tráng cuốn thịt heo, một mẹt nem nướng Nha Trang sẽ đầy đủ các loại đồ ăn kèm như rau sống, dưa chuột, cà rốt, xoài keo, dưa chuột nếp, bún và thịt nướng. Ngoài khâu chuẩn bị thịt thì điều làm nên hương vị tuyệt vời của món ăn là thứ nước chấm sền sệt, thêm chút hành khô chín vàng, giòn tan.

Địa chỉ: Hệ thống Nem Nướng Nha Trang Cô Hơn: Số 13H2 ngõ 130 Xuân Thủy (ngõ 27 Phan Văn Trường, Chợ Xanh); Số 69 ngõ 12 Nguyễn Văn Huyên (44 ngõ 86 Chùa Hà); Số 1 ngõ 69 phố Chùa Láng. Giá: 30K

Thịt bao mía

 

Thịt bao mía là sự kết hợp độc đáo và mới mẻ giữa hai nguyên liệu chính vốn dĩ đã rất quen thuộc: thịt băm và mía. Mía được chẻ thành từng khúc nhỏ và được bao bằng thịt. Khi nướng mía tiết ra vị ngọt, thấm vào thịt sẽ có vị rất đặc trưng, ngon hơn thịt xiên que. Mía khi nướng lên rất thơm, tạo hương vị lạ cho thịt.

Địa chỉ: Đầu ngõ chợ Khâm Thiên - Hà Nội. Giá: 10K