Khám phá

Hóa ra trái táo chúng mình vẫn ăn thường ngày lại "ẩn chứa" rất nhiều điều thú vị

13-11-2017 23:30

Có một chứng bệnh gọi là “bệnh sợ ăn táo”, và còn điều gì nữa bạn chưa biết về loại trái cây phổ biến nhất thế giới này?

Táo có một vị trí đặc biệt trong thế giới thần thoại. Trong thần thoại Na Uy, táo mang lại tuổi trẻ vĩnh cửu. Trong thần thoại Hy Lạp, chàng Paris trao quả táo bất hòa cho nữ thần Aphrodite làm nổ ra cuộc chiến thành Troy. Ngay cả trong vương quốc Disney, táo trở thành độc dược mà mụ phù thủy đưa cho Bạch Tuyết khiến cô lâm vào giấc ngủ say. Quả táo được coi là quả của người chiến thắng, của trí tuệ, sắc đẹp, vinh quang. Ném táo vào ai đó là một cách thể hiện tình yêu ở thời Hy Lạp cổ đại. Ai giữ trái táo có nghĩa là đã chấp nhận tình cảm đó.

Táo là thành viên trong gia đình hoa hồng, cũng giống như anh đào, lê, mận, roi và quả mâm xôi. 

Trong 2.500 loại táo đang được trồng ở Bắc Mỹ, chỉ có một loại duy nhất có nguồn gốc ở nơi đây. Đó là loại táo cua có vị chua, màu xanh lá cây và giòn. Chúng mọc trên những bụi gai rậm rạp.

Ước tính gần một nửa lượng táo trồng trên thế giới đến từ Trung Quốc. Phần còn lại chủ yếu đến từ Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Ý, Ấn Độ và Ba Lan. Nếu bạn ăn một quả táo mỗi ngày, sẽ mất hơn 20 năm để thử hơn 7.000 giống được trồng trên toàn thế giới.

Táo giảm sâu răng vì nó kích thích sản xuất nước bọt trong miệng của bạn. Táo cũng kích thích nướu răng và ngăn ngừa sự tích tụ vi khuẩn nên một quả táo có thể dễ dàng thay thế bàn chải đánh răng nếu bạn không thể đánh răng vào lúc đó.

Táo không chứa chất béo, natri hay cholesterol và là một nguồn chất xơ phong phú cùng với nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Thế nên táo thường xuyên được đưa vào thực đơn của những người ăn kiêng.

Táo có thể giúp cho bạn một làn da đáng yêu và rực rỡ. Giấm táo giúp làn da bớt dầu và mụn trứng cá, nhưng nó cũng cân bằng độ pH của da, từ đó sẽ giữ cho da của bạn trở nên sạch sẽ hơn.  

Táo chứa 25% không khí, đó là lý do tại sao chúng nổi trong nước.

Có người mắc chứng bệnh sợ táo, hoặc ăn táo, được gọi là Malusdomestaphobia.

Trọng lượng của một quả táo trung bình là 140 gram. Quả táo lớn nhất thế giới được ghi vào sách Kỷ lục Guinness năm 2005 nặng 1,849​​kg, do ông Chisato Iwasaki (Nhật Bản) trồng được. Mức trọng lượng này chỉ thường thấy ở các quả bí ngô nhỏ chứ chưa từng có ở các quả táo. 

Năm 2011, khi cuốn sách về cuộc đời Steve Jobs được xuất bản, người ta mới vỡ lẽ ra rằng ông đặt tên cho hãng là Apple chỉ đơn giản táo là loại quả ông yêu thích. Cha đẻ của Apple chia sẻ rằng khi đó ông vừa trở về từ một vườn táo và nghĩ rằng tên gọi này thật "vui tươi và hứng khởi". Còn ý nghĩa của logo quả táo cắn dở của hãng đến nay vẫn còn là bí mật. Nhưng nó luôn thể hiện được lòng ham muốn, sự hiểu biết cũng như sự chưa hoàn hảo và mong muốn được đổi mới không ngừng để đạt đến sự hoàn thiện của hãng Apple.

ĐÔNG ĐÔNG - Ảnh minh hoạ từ Internet

Bạn đã đọc chưa?Bạn đã đọc chưa?

Video nổi bật