Bản đồ thành phố

Cùng hội "cạ cứng" tận hưởng nét văn hóa ẩm thực Thái ngay tại Bangkok nào!

| thailand.tripcanvas.co 05-10-2017 18:00

Du khách tìm đến Bangkok với những “trái tim ẩm thực” về đồ ăn đường phố. Dù vậy, nếu chỉ là một người Việt Nam đến với đất nước này, chưa chắc bạn đã có thể biết đến những nhà hàng này đâu nhé!

Go Ang Kaomunkai Pratunam - Thai Heng Restaurant: Trải nghiệm món cơm gà ngon lành nhất thế giới: Cơm gà Thái Lan

Go Ang Kamunkai Pratunam - nhà hàng cơm gà nức tiếng Bangkok có tuổi đời lên đến hơn 50 năm rồi đó. Quán ăn ban đầu được làm theo công thức đến từ Trung Quốc nhưng sau đó đã được "hô biến" để phù hợp hơn với khẩu vị người Thái.

Đây là một trong những quầy bán cơm gà đầu tiên được mở tại quận Pratunam, khiến cho nơi này trở thành một trong những địa danh nổi tiếng về cơm gà nhất Bangkok!

Quán ăn này sẽ mang đến cho bạn những miếng thịt gà dày khự vô cùng thơm ngon, bổ béo đi kèm với nước sốt xì dầu đậm đà.

Giá: 40 - 120 Baht (30.000 - 80.000 VNĐ)

Địa chỉ: 960 - 962 Soi Petchaburi 30, New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchawithi, Bangkok.

Nhà hàng Thai Heng mở cửa từ năm 1920, được biết đến bởi những món ăn theo kiểu Hải Nam ở Chinatown. Các công thức từ lâu đời chính là con thuyền kết nối du khách với nhà hàng.

Món gà Hải Nam ở đây được biết đến là loại gà với những lát thịt béo bở và thơm ngon. Khi nấu theo phong vị Hải Nam, những bát cơm với dầu thường có màu sắc đậm đà nhưng không bị quá ngấy.

Sử dụng những sốt đậm đặc thay vì xì dầu bình thường, nhà hàng Thai Heng còn cho điểm thêm một chút ớt để mang đến sự ấn tượng trong hương vị của món ăn. Một món ăn nổi bật nữa của nhà hàng là Thai Sukiyaki. Ăn kèm với súp thì đúng là "số dzách" đó!

Giá: 40 - 120 Baht (30.000 - 90.000 VNĐ)

Địa chỉ: Yaowarat Soi 8, Talad Noi, Sampangtawong, Bangkok

SeeMorakot - Sunee Khao Moo Dang: Đến để trải nghiệm thịt lợn barbeque kiểu Thái!

Nhà hàng SeeMorakot

Bạn thắc mắc vì sao nhà hàng này có thể giữ được khách hàng suốt bao nhiêu năm qua, thì đó chính bởi vì cách họ sử dụng và chế biện thịt lợn BBQ. Món ăn này được chế biến trong nhiều giờ và yêu cầu sự khéo léo, tỉ mỉ và rất kiên trì của những người đầu bếp. SeeMorakot đã sử dụng công thức và cách chế biến cổ điển và truyền thống suốt 70 năm để tạo ra một hương vị đặc trưng chỉ có ở Thái.

Cùng với thịt lợn Barbeque, nhà hàng này cũng mang đến cho du khách món ăn Crispy Pork Belly ăn kèm với xúc xích Đức, vì thế nên bạn có thể order cả 2 món ăn cùng một lúc chỉ trên một chiếc đĩa!

Vậy còn sốt thì sao? Loại sốt đỏ ở đây khá đậm đặc nhưng không quá ngọt. Đảm bảo rằng với sự kết hợp hài hòa của các loại thực phẩm và các loại gia vị, bạn sẽ tận hưởng đến hạt cơm cuối cùng.

Giá: 30 - 40 Baht (23.000 - 30.000 VNĐ)

Địa chỉ: 960 - 962 Soi Petchaburi 30, New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchawithi, Bangkok.

Tuy vị trí của Sunne Khao Moo Dang nhỏ và hẹp, nhưng trong suốt 50 năm qua, nơi đây vẫn chưa bao giờ khiến cho du khách và người dân địa phương thất vọng về những món ăn của mình.

Sunee Khao Moo Dang sử dụng những lát thịt mỏng thơm ngon nhưng không quá béo. Họ đồng thời cũng chế biến crisspy pork belly và xúc xích Trung Hoa. Khác với những quầy ăn Khao Moo Dang khác, Sunee Khao Moo Dang không phục vụ món ăn của mình kèm với trứng luộc. Với vị trí ở gần đường ray, khi ăn ở đây, bạn sẽ cảm nhận được tiếng tàu hỏa và những niềm vui, sự hào hứng của mỗi ngày.

Giá: 30 - 35 Baht (23.000 - 27.000 VNĐ)

Địa chỉ: Soi Thoet Thai 25 alley, Thoetthai Rd, Talad Plu, Thonburi, Bangkok.

Nhà hàng Thongkrueng- một hương vị mới cho đồ Thái đậm chất đẳng cấp!

Nếu như bạn vẫn còn nghi ngờ liệu đồ Thái có thể đạt được độ đẳng cấp thì hãy đến với nhà hàng Thonkrueng này. Sử dụng công thức được phổ biến rộng rãi bởi một đầu bếp từng làm trong nhà bếp của hoàng gia, Thonkrueng mang đến cho bạn sự dân giã, truyền thống và đầy đặc sắc của hương vị Thái đúng điệu!

Món ăn được bán chạy nhất ở nhà hàng này là Hor Mok Khanom Krok - món cá với cả ri cá nướng, được phục vụ trong một chiếc pan sứ. Bạn yêu thích đồ ăn tráng miệng? Hãy thưởng thức món kem Kah Thi Khao Neeo Mamuang. Đây làm món kem vị dừa được dùng với xôi và xoài kèm nước dừa thơm ngon. Tất cả các nguyên liệu ở đây đều vô cùng bổ dưỡng và tươi ngon, đặc biệt là phần hải sản. Tất cả mọi đồ ăn đều mang một phong vị quê hương dân giã, nhưng vẫn giữ được nét hoàng gia của riêng mình.

Giá: 100 - 300 Baht (75.000 - 225.000 VNĐ)

Địa chỉ: 211/3 Sukhumvit 49/13, Klongton-nua, Wattana, Bangkok.

KHÁNH LINH (dịch)

Bạn đã đọc chưa?Bạn đã đọc chưa?