Khám phá

Công dụng của nước dừa sẽ không chỉ để giải khát nếu bạn biết 5 cách "biến hóa" này

| Spoon University 29-09-2017 14:00

Không những có tác dụng giải nhiệt, bồi dưỡng cơ thể, vị ngọt tự nhiên từ nước dừa sẽ thổi “làn gió nhiệt đới” làm tươi mới những bữa ăn quen thuộc của bạn đấy!

Nguyên liệu cho những ly smoothies ngọt lịm

Một ly smoothie bổ dưỡng vào bữa sáng sẽ giúp bạn khởi động ngày mới thật tươi mát. Chỉ cần chọn loại trái cây bạn yêu thích, thêm một chút đạm thực vật (như bơ đậu phộng, bơ hạnh nhân...) và nước dừa vào máy xay sinh tố. Ta-đa!!! Sau vài bước chuẩn bị là bạn đã có ngay một ly smoothie "ngon lành cành dừa" rồi. Smoothie pha với nước dừa sẽ có vị khá đặc biệt hơn khi bạn dùng các loại sữa chua, sữa tươi đấy!

Nước sốt dừa cho salad, tại sao không?

Nước dừa chính là sự thay thế hoàn hảo cho nước xốt nền của món salad. Tuy không tiện lợi như các loại sốt đóng chai bán sẵn trong siêu thị nhưng nước sốt dừa lại rẻ hơn, tốt cho sức khỏe hơn và chắc chắn là mang lại hương vị độc đáo hơn cho đĩa salad quen thuộc của bạn.

Phụ liệu cho những que kem

Cách nhanh nhất để có một que kem homemade với nước dừa chính là:

- Cắt bất cứ loại trái cây nào bạn thích, thêm kẹo dẻo, bánh quy bẻ nhỏ hoặc sô-cô-la.

- Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào khuôn kem que, đổ nước dừa vào và chờ đến khi kem đông.

Sốt marinades

Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể dùng nước dừa để nấu bất kỳ món gì. Hãy thử kết hợp nước dừa khi nấu cơm, hải sản, thịt gà... Sự thay đổi đơn giản này sẽ khiến những món ăn của bạn trở nên mới lạ và ngon miệng hơn.

Phụ liệu cho những ly chè

Vị thanh mát tự nhiên từ nước dừa sẽ giúp ly chè của bạn thêm ngọt lành so với sử dụng nước đường truyền thống. Không những vậy, bạn sẽ giảm được một lượng calories đáng kể đồng thời nạp thêm thật nhiều khoáng chất cho cơ thể luôn khỏe khoắn.

CIBOONG - Ảnh: Pinterest

Bạn đã đọc chưa?Bạn đã đọc chưa?

Video nổi bật