Các món ăn đáng thử khi đến khu phố Hoa Yaowarat ở Bangkok

DILI - DỊCH | TRIPZILLA 21:00 18/06/2019

Từ một khu dân cư nhỏ của người Trung Quốc, tới nay Yaowarat đã trở thành khu phố Hoa lớn nhất thế giới mà đông đúc và nhộn nhịp quanh năm.

Xoài 

Yaowarat tập trung rất nhiều cửa hàng bán xoài với giá cả rất cạnh tranh. Vì thế nếu muốn thưởng thức xoài Thái đúng điệu thì có thể đến khu phố Hoa nhé. Xoài ở đây có thể ăn theo kiểu chấm muối ớt hoặc chế biến thành món tráng miệng như xôi xoài.

Mỳ Tomyum

Món mỳ chua cay này là món ăn must-try trong bất kỳ tour ẩm thực nào khi đến khu phố Hoa tại Bangkok. Mỳ được ăn kèm với đậu phộng nghiền và thịt lợn thái lát xong chiên xù lên rất hấp dẫn. Nước dùng tomyum đậm vị sả, nước cốt dừa, đảm bảo sẽ bùng nổ trong khoang miệng của bạn.

Côn trùng chiên

Các món ăn trên có thể dễ dàng tìm thấy ở các khu khác, thế nhưng muốn trải nghiệm sự táo bạo và mạo hiểm, ví dụ như muốn thử côn trùng chiên thì bạn chỉ có thể tìm thấy ở Yaowarat. Ở đây tập trung rất nhiều cửa hàng côn trùng với các loại khác nhau như giun, nhộng, châu chấu, và thậm chí có cả gián. 

Mực nướng

Một món ăn nhất định phải thử đó là món mực nướng khổng lồ thơm ngon, được bán dọc theo các đường phố của khu phố Hoa. Các loại hải sản tươi sống được xiên vào que và nướng tại chỗ để đảm bảo độ tươi ngon tối đa. Ăn mực khổng lồ chấm với nước chấm chủ quán pha sẵn đảm bảo ăn một lần mà nhớ mãi luôn.

Cafe truyền thống Thái

Tại đây có các cửa hàng mà cách rang cafe, cách pha cafe vẫn được giữ theo công thức từ xa xưa - cafe boran. Cafe được rang cùng với đường và gạo nâu, sau đó pha và lọc qua một chiếc túi vải dày. Cuối cùng, cafe sẽ được "kéo" để tạo nên lớp bọt tự nhiên, giúp cafe thơm ngon, hấp dẫn hơn.

Bánh nướng

Đi dọc các con phố của khu phố Hoa bạn sẽ bắt gặp một vài tiệm bánh có bày bán các món bánh nướng truyền thống. Bạn sẽ không thể tìm thấy các món bánh này trong các siêu thị đâu. Bánh đơn giản là bột mỳ, được trộn thêm nhân tùy loại xong nướng lên, hương vị không quá đặc biệt nhưng được rất nhiều người lựa chọn để ăn nhẹ, vừa ăn vừa đi khám phá khu phố Hoa. Món bánh được khách du lịch thích nhất đó là bánh mỳ nướng Yaowarat, bánh mỳ nướng bơ với sữa đặc hoặc sữa trứng, giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong.